Тут очень важны правильные формулировки.
Нет такой лестницы как "спиралевидная" есть винтовые лестницы.
А вот так выглядит та самая прямая и вертикальная лестница.
Тут сравнивать особо не чего, они используются по разному.
Прямые вертикальные лестницы это так называемые "пожарные" лестницы по ним не возможно передвигаться без помощи рук.
Иногда такие лестницы используются как приставные на чердак, правда ту самую вертикальность выдержать не возможно, они устанавливаются под углом.
Конечно изящества в такой лестнице мало, винтовая (или спиральная, как Вы пишите) гораздо изящней.
Если Вы имели в виду винтовые и прямые одно-маршевые лестницы (или двух маршевые, это не столь важно), то всё равно изящней винтовая (спиралевидная), а безопаней маршевая.
По винтовой (спиралевидной) сложней передвигать мебель, сложней перемещаться пожилым людям и она менее безопасна для детей (крутая, ибо).
Расстояние между балясин, наличие подступенок, всё это оказывает влияние на безопасность лестницы.
Спиралевидные лестницы делают там где нужна более компактная лестница (она меньше места занимает), маршевые в помещениях с бОльшей площадью.
На "изящество" ещё и материал изготовления лестницы оказывает влияние, к примеру деревянная лестница выглядит изящней бетонной, а стеклянная изящней их обеих.
Лестница должна ещё и в интерьер вписаться, то есть отталкиваться надо не только от конструктивных особенностей и не только от материала изготовления лестницы.
Так же учитывать что это за лестница (между этажами, лестница в подвал, лестница на чердак и.т.д).