Остекление от пола до потолка, называется панорамным, или "французское" остекление балконов и лоджий.
Что рациональней надо определяться по месту с учётом индивидуальных моментов.
Если на балконе ни чего не хранится, нет шкафов, полок и.т.д.
Плюс ко всему лоджия не совместная со спальней, то панорамное остекление не плохой вариант.
Освещённость (естественная) в помещений будет лучше.
Панорамное остекление это великолепный внешний вид из окна.
Но такую лоджию не возможно утеплить, если комната выходит на юг, то летом будет жарко.
Есть конечно вариант установки тонированных стёкол, но весь эффект панорамного остекления сводится к нулю.
Окно от перил, в наших условиях, более предпочтительный вариант (лоджия служит не только для обзора окрестностей, у нас она более функциональна).
Такое остекление более безопасно, это актуально если в доме маленькие дети, всё же стекло проще разбить.
Есть возможность сделать из лоджии, функциональные помещения, кабинет к примеру, или комнату отдыха, расположив на ней, кресла, диван и.т.п.
При панорамном остеклении пользователь будет на виду, нужны шторы, жалюзи.
Есть возможность утепления лоджии.
Такой вид остекления обойдётся гораздо дешевле панорамного, я бы остановился на нём, ибо преимуществ у частичного остекления гораздо больше чем у панорамного.
Панорамное остекления лоджий, в основном применяется в Новостройках, то есть в проекте дома заложен такой вид остекления.