Для профессиональных строителей, это вообще не вопрос, так как они четко знаю что щебень и щебенка, это один и тот же материал.
И щебень и щебенка получается путем дробления горных пород.
Но не всегда, есть и исключения, например речь может идти о вторичном щебне, вот фото
для наглядности.
Этот щебень получают путем дробления б\у бетона, так же если приглядеться (см. фото выше) то помимо бетона в составе такого щебня (щебенки) если и дроблёный кирпич.
Прочность бетона в составе которого есть вторичный щебень не такая прочная, если сравнивать например с гранитным щебнем, но в моем случае цена играла роль, использовал вторичный щебень при обустройстве отмостки по периметру небольшого дачного дома.
Дальше, в своей практике сталкивался с утверждением что щебень, это дробленый камень крупной фракции, а щебенка тот же камень, но более мелкой фракции.
Это ошибочное утверждение, так как и щебень и щебенка, любой фракции, это один и тот же материал.
Также не строители часто путают гравий и щебень (щебенку), вот эти материалы уже не одно и тоже есть отличия и причем существенные.
Углы (края) щебёнки более острые в отличие от гравия.
Для получения щебня дробят различные горные породы (и это не обязательно гранит, это может быть и известняковый щебень, например).
Гравий не добывают путем дробления, это естественный материал, который образуется под воздействие воды и ветра на горные породы, края более гадкие, одно из явных отличий.
Вывод:
Щебень и щебенка одно и тоже (важно не путать щебень и гравий), есть классификация по фракции (крупной фракции щебень, средней, мелкой), а также добывается (путем дробления) он из различных горных пород и плюс есть вторичный щебень.
Что касается вторичного щебня, то он дешевле изначально, так как его основа, это бой бетона и кирпича.
Но и минусов у вторичного щебня достаточно. он менее прочный чем первичный, даже после отсева в нем могут быть нежелательные примеси, он менее долговечный, менее морозостойкий.
Но даже вторичный щебень можно назвать щебенкой и наоборот.