Загибать ондулин так как вы описали лучше не нужно, особенно если сгиб направлен внутрь материала, то есть покрытие терпит деформации. Покрытие у ондулина достаточно нестойкое и может сначала треснуть, а потом и вовсе отпасть. Но чисто из личного опыта, у меня не было ендов ондулиновских, а нужно было закрыть стык между фронтоном соседнего здания и моей крышей. Я взял обычный элемент ондулина - конек, нагрел его строительным феном и выгнул в противоположную сторону и так и прибил к кровле и фронтону.Главное нагревать до состояния пластилина, тогда он не трескается.
