Монтаж возможен, но на мой взгляд не совсем логичен, если конечно речь не идёт о неком причале на виновных сваях.
В этом случае да, передвигаться по льду проще чем ввинчивать сваи с понтонов, да и дешевле получится в итоге.
Если речь о строительстве дома, я бы всё же посоветовал заниматься монтажом свай в тёплое время года и причин на то множество:
Внутренние полости (пустоты) винтовых свай заполняются бетоном,
нужен бетон с анти-морозными добавками, это дороже причём в разы.
Зима это снег и иногда его очень много, строительная площадка в сугробах это проблема при "отбивании" уровня, рельеф почвы вообще не виден.
Ввинчивать сваи в промёрзший грунт гораздо сложней, и гораздо тяжелей если ввинчиваются они в ручную.
За работу возьмут дороже.
Металл на морозе становится более хрупким.
Ну и конечно есть вероятность получения ожога, металл на морозе это проблема, работать надо только в рукавицах (это конечно мелочь, но всё же минус).
Вывод:
Если цена зимнего монтажа не останавливает, то существует технология зимней установки винтовых свай и при крайней необходимости, можно её использовать.