Фибролитовая плита легко режется, сверлится, в неё без проблем можно забить гвоздь, закрутить шуруп, забить дюбель и так далее.


Сверлится сверлом по дереву,
да даже сверло по металлу пройдёт плиту без особых проблем.
Что касается чем обшить, тут тоже вариантов масса, фибролитовые плиты можно отделать вагонкой, причём каркас не нужен сразу строительным степлером и скобами крепите вагонку к фибролитовой плоите.
Вы пишите о гипсокартоне, можно и его крепить на фибролитовую плиту, единственное о чём надо подумать это о том что фибролитовая плита не очень "дружит" с влагой, поэтому лучше не использовать клей для гипсокартона. крепите саморезами.
Но и тут есть свои тонкости, фибролитовые плиты бывают разной плотности, надо знать какие именно у Вас.
Если речь о перегородках из фибролитовых плит, так под эти перегородки у Вас должен быть каркас, купите саморезы подлиннее и через гипсокартон и фибролитовую плиту вкручивайте саморезы в каркас. это очень надёжный вариант.
Местоположение реек каркаса отметьте полосой на гипсокартоне, используя при этом уровень, так не попадёте в пустоту.
Саморезы лучше закручивать шуруповёртом, в ручную это сделать сложно.
На фибролитовую плиту великолепно ложится краска, можно клеить обои , штукатурить, шпаклевать и так далее.