Нельзя! По этому поводу было опубликовано официальное письмо Минфина, его дата - 28.04.2008, его порядковый номер - N 03-04-05-01/139. Даже если вы подадите декларацию, придет отказ, в котором будет ясно отмечено то, что приобретение и установка сантехники не дают права на получение налогового вычета по отделке жилья.