К сожалению подобная ситуация ещё практикуется в странах СНГ и в РФ в том числе.
Это тяжёлое Советское "наследие" которое тянется ещё с 1937-о года.
Причём наследие тюремное.
Всех зеков наказывали из-за одного, понятно что делали с тем одним (как правило это был политический заключённый).
В цивилизованном мире газовую компанию разорили бы судами, за такое действие.
Подавайте в суд, я бы посоветовал и грамотного адвоката нанять, жалоба коллективная.
Пусть платят за всё и за материальный ущерб (пищу не готовили, а покупали готовую, что дороже) за моральный, газовая компания и все издержки связанные с судом, оплатит.
Отключать газовая компания имеет право только тех пользователей у которых есть реальный долг, и сумма долга чётко прописана.
Причём долг не погашался более 2-х месяцев.
Перед отключением газовая компания должна прислать письменное уведомление и вручить его под подпись, или позвонить, но звонок записывается.
После уведомление 20-ь дней на погашения долга и только потом отключение.
Собирайте общее собрание жильцов, тех кого отключили незаконно, подавайте заявление в суд.
Газовая компания не имела права отключать всех пользователей, только должников и это однозначно.
При подаче жалобы и рассмотрения дела в суде, можно опираться на постановление Правительства РФ №549,
пункт 45-ь, в котором чётко и однозначно прописано в каких случаях и кого имеют право отключать от подачи газа, а так же процедура отключения.