Я так понял что Вы собираетесь делать ленточный фундамент под забор
(с армированием естественно).
Размеры фундамента зависят от типа почвы в Вашей местности, от нагрузки на фундамент (одно дело фундамент под забор из кирпича и другое дело фундамент под забор из профнастила), от рельефа участка.
Но чаще всего фундамент делают не уже 200-т мм, глубиной в 40, 50-т см.
Над поверхностью земли не менее 80-и мм.
Что бы узнать сколько надо бетона на такой фундамент, надо выкопать траншею и посчитать её (траншеи) кубатуру.
Кубатура это длина траншеи умноженная на ширину этой же траншеи и умноженное на высоту.
Прибавляем те самые 80-т мм. минимум (см выше), это и будет количеством бетона на фундамент (так же в кубах).
Без первоначальной копки траншеи под фундамент забора, не обойтись, разметка и траншея, вот первые шаги.
Можно бетон заказывать с не большим запасом на усадку.
При желании (или необходимости) можно и точное количество составляющих высчитать (сколько цемента, песка, щебня), но в этом нет необходимости если заказываете готовый бетон.
Учитывать (при заказе) надо и марку бетона, под кирпичный забор не ниже М300-а.
Вот пример:
Высота 0,6-ь метра, ширина 0,2-а метра, длина забора 20-ь метров.
0,2 х 0, 6 х 20 = 2,4-е куба, под фундамент забора.
А дальше уже подставляйте свои значения с учётом всего, ибо и ширина ленты как и ширина забора могут быть разными, всё уже абсолютно индивидуально.