Если так жёстко подходить к вопросу, то в начале окна.
Дело в том что радиаторы отопления не проблема снять, единственное условие это наличие перемычки (байпаса)
и двух кранов (вход, выход).
Снимаются на время отделочных работ.
А вот без окна не обходятся ни одни отделочные и монтажные работы.
Для многих отделочных смесей, красок существует свой температурный диапазон.
Если не будет окон, то даже раскалённые радиаторы не смогут поддерживать нужную температуру в помещениях.
Плюс отсутствие окон означает пыль и грязь на финишных отделочных слоях (краска, обои, декоративная штукатурка и.т.п).
Не большая "проблема", при установке окон в начале может возникнуть только из-за ширины подоконника, но есть правила монтажа радиаторов, в которых прописано и расстояние от пола, от стены, от подоконника.
Подоконник не должен перекрывать радиатор больше чем на треть, но если конструктивно так задумано (дизайнерский вариант с широким подоконником) то в подоконнике вырезаем вентиляционное отверстие.
Ну а в целом все эти работы производятся комплексно, радиатор и окна это меньшая из проблем, есть ещё и отделочные работы, которые могут "вмешаться" в эту последовательность.
К примеру стояки отопления в штробах, штробить стены можно и без окон.
Это же относится и к демонтажным работам и к штробам под электропроводку и.т.п.
Ну и конечно учитывайте температуру "за бортом", зимой без окон вообще никакие работы не производятся.