Цепь заземления уже предполагает непрерывность, т.к. определяющее слово здесь "цепь", и понятно, что все другие элементы встраиваемые в цепь должны соблюдать непрерывность её. Поэтому и задвижки, и водомеры должны иметь обходные проводники, обеспечивающие непрерывность цепи заземления. Ответом на вопрос будет -"да".