Вайнскот термин английский(wainscotting) и обозначает отделку стены на, примерно, метр от пола дубовыми филёнчатыми панелями, отделанными декоративной резьбой.
Почему дубовыми - потому, что в Англии сыро.
Почему на метр от пола - потому, что часто в замках и дворцах бегали породистые собаки и коты(может и другая живность) и оставляла следы на стенах от своей шерсти. Панели можно было протереть или отмыть..
Буазери(boiserie) термин французский и обозначает дерево.
Это отделка панелями филёнчатыми, но от пола и до потолка, или от середины стены и до потолка.
Панелей может быть много, а может и единично, фрагментами.
Эта технология "богатого декора" встречалась ещё во времена египетских фараонов. Они украшали двери в храмы высотою до четырёх метров.
В современном мире понятия эти перемешались и уже мало кто отличает вайнскот от буазери.
А о том, что всё это делалось исключительно из дерева и несло искусство, показывало статус хозяина и его вкус... тоже мало кто помнит.
Сейчас всё изготавливается не только из дерева, а чаще из современного пластика и других материалов не ручным методом, а на потоке.
Вайнскот:
Буазери: