Технически, нанести краску на черенок лопаты, можно.
Черенок окрашивается точно так же как и любое изделие из дерева, подготовка такая же.
Лопаты используются снаружи помещений чаще всего, поэтому краски лучше брать фасадные по дереву.
Например не плохой вариант фасадная краска "Текс" , есть выбор по цвету, цена доступная.
Или краска "VGT" (ВГТ, акриловая, фасадная) по дереву.
Но вначале нужно определиться с какой целью и какую именно лопату Вы собираетесь окрашивать (черенок). Если это лопата для уборки снега, или лопата для копки огорода и.т.п, то нет никакого смысла в окрашивании её черенка.
Краска конечно может защитить древесину, от гниения (один из вариантов), но в данном случае, при возникновении проблем с черенком его логичней и правильней просто заменить.
Краска сотрется и даже если будете работать в перчатках, причина в трении.
Если лопата используется как некая основа для поделок на огороде, или как элемент декора, то можно черенок и окрасить и опять же, лучше фасадной краской (см. выше) по дереву.
Или же речь о комплектации вот такого
пожарного щита инструментом.
Пожарные щиты разные, комплектация разная, но лопаты, или лопата в пожарном щите присутствует в обязательном порядке.
Есть нормы и правила касающиеся комплектации и окраски пожарных щитов.
Щит и инструмент в нем, окрашивается в красный цвет.
Значит Вам нужна фасадная (она устойчива к повышенной влажности к УФ-излучению, перепадам температур), красная краска по дереву, для окраски черенка.
Вначале подготовка, зашкуриваем черенок наждачной бумагой с мелким зерном, убираем пыль.
Далее грунтовка с просушкой, я черенок пожарной лопаты, красил аэрозольной краской по дереву, грунтовку так же покупал аэрозольную, грунтовка должна быть совместима с краской.
Краску лучше брать матовую, а не глянцевую.
Встряхиваем баллон с краской (такие же действия и перед нанесением аэрозольной грунтовки) и с расстояния 20-25 см равномерным слоем распыляем краску на поверхность.
Я красил в два слоя с просушкой.
Вместо аэрозольной краски можно использовать краскопульт, или черенок лопаты окрашивается кистью.
Главное чтобы не было подтеков, а лопатой можно пользоваться только после полного высыхания краски.
Окрашивание производится только при положительных температурах и при такой же температуре (положительной) краска должна сохнуть.