В выгребной яме совершено не обязательно использовать бактерии, отходы и без них разлагаются.
Но бактерии ускоряют то самое разложение.
Есть в продаже биоактиваторы ("бактерии") которые эффективно работают и в септиках и в выгребных ямах (уличный туалет).
Вот например, не плохой вариант "Доктор Робик"
в составе этого средства, есть специальные бактерии которые ускоряют разложение, разжижают твердые отходы и даже с запахом борются.
Бактерии очень быстро разлагают даже бумагу.
И плюс (что важно) эти бактерии совершено безвредны для окружающей среды.
При покупке этого препарата учитывайте размеры выгребной ямы уличного туалета.