Газовый шланг продаётся с прокладками, они идут в комплекте, Вам остаётся только прикрутить шланг к газовой плите и к ответвлению от газового стояка. На газовой плите и на ответвлении, наружные резьбы, сантехники называют их "папа" , на шлангах две гайки с разных концов ( соответственно внутренняя резьба, или "мамы"). Подматывать ленту фом совершенно не надо, надо только затянуть гайки, после этого разведите мыльный раствор и помажьте в местах соединений, если нет пузырьков, то всё хорошо. Ещё бывает такое что труба на которую накручивается один конец шланга прокручивается, я бы рекомендовал сразу держать её специальным ключом ( газовым, подойдёт первый номер). В конце хотелось бы сказать о том что перетянуть гайки шланга, также плохо как и не дотянуть, прикладывайте некоторое усилие, но без "фанатизма" прокладки легко выжимаются и очень большие усилия не нужны. Если переживаете что не справитесь, то вызывайте газовщиков у них и шланги есть, они же всё проверят, после своей работы.