Пластификатор нужен, но хочется Вам подсказать, что данная добавка уже предусмотрена во всех распространенных готовых строительных смесях, а тем более в смесях, предназначенных для приготовления раствора для стяжки под теплый пол.
Естественно, что небольшое количество мыла, моющего средства (буквально чайная ложка или стакан, в зависимости от объема), а лучше специальный жидкий пластификатор имеющийся в продаже в канистрах, улучшит свойства бетонной стяжки или наливного пола, так как цемент хрупкий по своим свойствам, и склонен к растрескиванию.