Тут есть не большой нюанс (точнее их несколько)
Если слесарь из Вашего ЖЭКа, а работу будет производить человек нанятый со стороны, то за отключения стояка, берутся деньги, конечно же ветеранам ВОВ скидки, но это если Ваша тёща владелец квартиры (на ней жилплощадь, или она главный квартиросъёмщик, в других случаях платит на общих основаниях).
Если работу будет производить слесарь из ЖЭКа и ему для этого надо отключить воду, то он сделает это бесплатно.
А вообще текущий сток водоснабжения это уже аварийная ситуация. Ваша тёща вправе вызывать аварийную бригаду, те просто отключают воду, перекрывая, или только Ваш стояк (все этажи по Вашему стояку, так точнее), или перекроют весь дом.
В моей практике были случаи когда улицу из-за одного человека (одной квартиры) перекрывали (вентиля на дом не держали).
А после того как аварийная бригада уедет ЖЭКу уже просто не куда деваться, они устранят течь в ближайшие два дня, всё это будет сделано совершенно бесплатно.
Ремонт стояков бывает разный, иногда перекрывать воду совершенно не обязательно (к примеру ставят хомуты).