Чем приклеить гранит к кирпичу?

Вариантов очень много, остановлюсь на том который использовал лично (и не один раз).

Ест в продаже сравнительно не дорогой клей "Ивсил-гранит" (IVSIL GRANIT),

В составе клея специальные пластификаторы, клей на основе цемента.

Клей можно использовать как для наружных работ, так и для внутренних.

Единственное что надо учитывать, это то что кирпич тянет воду (сильное влагопоглощение у него), поэтому необходима предварительная грунтовка.

Использовать надо грунтовку глубокого проникновения (укрепляющие).

Но это если стены ровные, если нет необходимости штукатурить и выравнивать.

Перед грунтовкой, необходимо убрать пыль, грязь, остатки раствора, особое внимание обратите на швы между кирпичами.

Работа с клеем стандартная, размешали венчиком, подождали пока он чуть настоится и можно наносить на стены гребешковым шпателем.

Лишний клей убираем по-ходу.