Подмосковье огромный регион по площади сопоставимый с некоторыми странами.
Я бы посоветовал узнавать прогноз для конкретного города Подмосковья, или хотя бы района.
Но если в целом, то климат в Подмосковье умерено-континентальный, то есть это не Север, но всё же в конце октября бывают серьёзные заморозки.
Вот скрин
одного из прогнозов на октябрь, типичная погода для Подмосковья.
Как Вы видите есть отрицательные температуры в ночное время, да и днём плюс не большой.
Кладку вести можно с добавлением противоморозных добавок.
Можно и в более серьёзные морозы вести кирпичную кладку с добавками
А дальше, уже смотрите по месту.
Это резко увеличит стоимость строительства, плюс прочность кладочного раствора будет хуже и самое главное будут высолы
(противоморозные добавки практически гарантируют их появление).
Если кладёте стену под расшивку, то высолы это огромная проблема.
Вывод:
При определённых условиях (см. выше, о добавках) работать можно круглый год, но я бы не советовал, такие работы лучше производить до заморозков, а не вовремя, ну или обустраивайте тепляки и проблема заморозков снимется, автоматически.