Забор не состоит из одного кирпичного столба.
Вы пишите о крае леса и прочном заборе.
Я так понял что от ленточного фундамента под забор в целом и под каждый столб, вы отказываетесь.
Тогда можно кирпичный столб (это наиболее прочный вариант и в работе не сложный) вокруг металлического столба под который и нужен фундамент.
Вам надо определиться с типом грунта в Вашей местности и с глубиной его (грунта) промерзания.
Под металлический столб (яма под него) выкапывается ниже точки промерзания грунта.
На дно песчаная подушка.
Трамбовка.
Заливаем первый слой бетона, это будет опора для столба.
Ещё в незастывший бетон устанавливаем металлический столб.
Пробиваем вертикаль.
Далее отсыпка, тут уже можно и щебень использовать и битый кирпич, отсыпка послойная с трамбовкой, каждый слой заливается жидким бетоном.
Дальше уже смотрите по месту, если есть необходимость приподнять фундамент над землёй, то опалубка, армирование, заливка бетоном.
После набора прочности бетоном можно строить кирпичный столб.
Пустота между кирпичами и металлическим столбом заполняется бетоном.