Начет практичности,тут все неоднозначно, монтаж сложный, сложней накладных, в случае поломки демонтаж и обратная сборка, так же могут вызвать затруднения.
Но это удобно, так как такие ручки могут устанавливаться не только на распашных дверях, но и на раздвижных.
Плюсы:
Такие ручки безопасны, так как почти нет выступающих элементов, по сути они устанавливаются почти заподлицо с поверхностью, вот фото
для наглядности.
Обычно такие ручки относятся к универсальным, так как могут устанавливаться на разлиную мебель, а не только на двери.
Минусы:
Есть среди них и критические, например для установки таких ручек нужен профессиональный подход, установить её с самостоятельно, проблематично, соответственно и оплата работы мастера.
Стоимость таких ручек, также гораздо выше, если сравнивать с накладными и плюс, стоимость монтажа (установки).
Если речь о дверях, дверь массивная, то такой ручкой не очень удобно пользоваться.