Немного не понятен вопрос. Что значит сделать свое озеро? Озеро это естественный водоем с установившимися экосистемой и гидрологическим равновесием. Сделать его своим (частной собственностью) для разведения чего-либо вы не сможете по ряду причин.
Любой естественный водоем, водный ресурс и их водоохранная зона ( даже на вашей собственной земле) государственная собственность. Общенародное достояние. Если на вашем участке есть озеро, протекает ручей, ерик, речка, родник, то вы не имеете права единоличного, самоправного пользования ими. Так что "своим " озеро быть не может, даже если оно и за забором. За его состоянием и биологическим равновесием будут следить экологические и природоохранные службы. Не легально разводить в нем только карасей в большом количестве не получиться. Для этого потребуется лицензия и куча документов.
Но карасей у нас разводят во многих областях даже в личных хозяйствах. Теоретически не сложнее, чем коров. Карась одна из самых не прихотливых рыб, но предпочитает жить и разводиться в подходящих для себя условиях. Просто в озере развести карасей, выпустив туда мальков,бывает сложно - их съедят или уплывут. Поэтому карасей обычно разводят в специальных прудах или сачках на естественном водоеме. Пруд, не озеро, он считается искусственным гидротехническим сооружением. Поэтому вы вправе в нем выращивать и один вид рыб. Для пруда выбирают ровные без ям низины, ложбины, не глубокие овраги. Ложе будущего пруда очищают от кустарников, деревьев, пней, корней . Дно, во избежании просачивания воды, застилают пленкой, укрепляя ее на берегах землей, камнями. Наполняют пруды речной и талой водой, лучше всего во время паводка. Для этого перекрывают дамбами ручьи или проводят трубы с запорной арматурой от рек. Для чего так же надо разрешения. В заполненный водой пруд и по берегам сажают озерные растения, вносят озерный ил чтобы быстрее наступило биологическое равновесие и пруд стал пригодным для жизни карасей.
