В данном случае, многое зависит от высоты потолков в помещении, от площади помещения, а так же от роста пользователей проживающих в этих помещениях.
Людей с ростом более двух метров не так и много, поэтому чаще всего расстояния от пола до нижнего края люстры в 2-2,2 метров вполне достаточно.
У меня люстра весит на расстоянии от пола 2,3 метра, всех устраивает, высота потолков 2,6 метров, конечно ещё надо учитывать и конструктивные особенности люстры.
Если потолки (их высота) позволяет, то крепим на этой высоте.
Если потолки 3 метра и выше, то примерный ориентир, поднимите руки вверх, если кончиками пальцев достаёте до люстры, то высота приемлемая.
Конечно и на общее эстетическое соображение ориентируйтесь, при высоких потолках есть множество вариантов, есть выбор по высоте монтажа люстры, главное чтобы люстра смотрелась и "не давила" на пользователя.
При очень низких потолках, старайтесь максимально близко к потолку закрепить люстру.
Если речь о спальне, или коридоре, то надо учитывать и высоту дверей шкафов (или высоту входной двери в коридоре), то есть открывающаяся дверь шкафа (имеются ввиду распашные двери) не должна задевать люстру.
Высота монтажа люстры зависит от этого.
Так же важно учитывать чем отделаны потолки.
Если это, к примеру натяжные потолки и в люстре лампы накаливания, то полотно натяжных потолков не выдерживает температуры свыше 65-70 градусов.
Расстояние от потолка (полотна) до верхней части люстры должны быть 40 см и это минимум.
Если подвести итог, то приемлемой высотой считается расстояние от головы пользователя (макушки) до люстры 40-45 см, минимум.
Если высота потолков позволяет, то так и делайте.
И плюс можно приобрести вот такую
люстру на цепочке, это и эстетически привлекательный вариант и можно убрать несколько звеньев цепочки регулируя высоту установки люстры.