Является ли кухня помещением повышенной влажности, можно ли выравнивать стены на кухне Ротбандом?

К сухим помещениям относятся помещения влажность в которых не превышает 60%.

К помещениям с повышенной влажностью относятся помещения где влажность превышает 75% длительное время.

Кухня (речь о помещении в обычных квартирах, а не о кухне как производственном цехе) относится больше к просто влажным помещениям.

Влажные помещения , это помещения где уровень влажности превышает 60%, но не поднимается выше 75% и при этом влага выделяется кратковременно (короткое время).

Например готовите суп, пары влаги остаются в помещении, но это сравнительно не длительный процесс, то есть высокая влажность не постоянная.

Ротбанд, это гипсовая штукатурка (есть ещё и шпаклёвка "Ротбанд", но речь всё равно о гипсовых шпаклёвках).

Кнауф (Ротбанд, это продукт от этой компании) допускает использование Ротбанда на кухнях.

Но тут есть не большой нюанс, компания европейская и у них кухни не относятся к влажным помещениям (отопление автономное, установлены евро-окна дерево и стеклопакеты, установлено климатическое оборудование и.т.д).

В наших реалиях может плохо работать система вентиляции на кухне, нет вытяжки над плитой, установили пластиковые окна со стеклопакетами и не установили в окно вот такой

Окно конденсирует, влажность в помещении повышается.

При отключении и перед включением центрального отопления, влажность в помещении может повышаться и это нужно учитывать.

На кухне может быть установлена стиральная машина (в ванной нет места), которая не уменьшает уровень влажности в помещении, а наоборот увеличивает её.

Трубы (коммуникации) ветхие, Вас просто могут залить соседи сверху (над Вами тоже кухня).

Вывод:

Решение по поводу "Ротбанда" лучше принимать по месту, то есть с учётом Ваших конкретных реалий связанных с этим помещением.

Если установлена вытяжка, трубы не протекают, работает вентиляция, грамотно и правильно установлены окна, двери (должен быть вентиляционный зазор между полом и полотном двери), то можно и гипсовыми штукатурками выравнивать стены на кухне.

У меня на кухне стены штукатурились и шпаклевались "Ротбандом", но это новостройка, трубы новые, вентиляция рабочая.