Если речь о гипсовой штукатурке "Ротбанд" от Кнауф, то в начале определитесь с датой его изготовления.
Дата выбита или на боковой стороне мешка, или же на его дне.
Срок годности "Ротбанда" всего 6 месяцев и эта информация есть
на упаковке (мешке).
И более того, пол года он может храниться в заводской не повреждённой упаковке.
У Вас целостность упаковки уже нарушена, срок хранения сокращается в разы.
Если Вашему "Ротбанду" уже (от даты изготовления, а не покупки) 3-4 месяца, то просто нет смысла хранить его до весны, истечёт его срок годности.
Если мешок порван, то пересыпьте "Ротбанд " в другую тару.
Далее, "Ротбанд" изготавливается на основе гипса, используется для выравнивания поверхностей только во внутренних помещениях с нормальной влажностью.
Даже если балкон застеклён, но неотапливаемый внутри балкона повышенная влажность, перепады температур и тем более если там сушат бельё.
То есть хранить и тем более вскрытый мешок "Ротбанда" на балконе нельзя.
"Ротбанд" наберёт влагу и схватится комками, использовать такую штукатурку по назначению уже нельзя.
Я хранил несколько месяцев "Ротбанд" на балконе, но он у меня отапливаемый и целостность заводкой упаковки не была нарушена.
В остальных случаях, "Ротбанд" должен храниться в сухом помещении, при положительных температурах.
Всё это относится и к финишной гипсовой шпаклёвки "Ротбанд", условия хранения те же что и у штукатурки "Ротбанд".