Здравствуйте , раз Вам не нравится старо - деревенский стиль , всё же я приверженец штукатурки по дранке , и дальнейшем оформлении по вкусу . Обшивать стены чем бы - то ни было в деревянном доме , считаю не обдуманным . Промежуток между стеной и панелью всегда будет служить рассадником для всяческой "живности" , Начиная с муравьёв кончая мышами .