Тут важно учитывать следующее:
Обработка обуви наждачной бумагой, это всего лишь один из этапов подготовки обуви к окраске, то есть только этого недостаточно.
Обрабатывая обувь наждачной бумагой, гладкая поверхность становится шероховатой, что улучшает адгезию и открывает "поры" кожи.
Далее, обувь имеет сложную форму, поэтому лучше работать наждачкой в ручном режиме, без всяких дрелей и насадок к ней.
Я покупал наждачку нулевку на тканевой основе, она подходит наилучшим образом для ручного "зашкуривания" (не так рвется).
Если обувь со шнурками, развязываем и убираем их в сторону.
Далее краска, нужна краска с матовым эффектом, вот например такая "QuickLine"
(это краска для черной кожи, краска устойчива к различным негативным атмосферным воздействиям, что важно в Вашем случае).
Моё мнение, удобней красить обувь аэрозольной (в баллончиках) краской.
И ещё, перед "зашкуриванием" тщательно помойте и просушите обувь.
Я в чуть теплую воду добавлял "жидкое мыло" (это как вариант, есть и другие) и далее использовал щетку с мягкой щетиной. на финише чистой водой смываем остатки мыльного раствора, просушка.
Далее зашкуривание, следующий этап обезжиривание, можно использовать спирт, смачиваем ватный диск спиртом, тщательно протираем обувь, просушка.
Тщательно встряхиваем баллон с краской, красить лучше с наиболее протертых мест обуви (речь в вопросе о б\у сапогах).
Под обувь подложите газеты (как вариант) и плюс не окрашиваемые места лучше защитить от попадания краски, я подошву с торца оклеивал малярным скотчем.
Краска наносится методом распыления, баллон держим на расстоянии 20-25 см от поверхности.
Как правило, одного слоя недостаточно, после просушки первого слоя (не полной0 наносится второй слой таким же образом.
Слой равномерный, подтеки исключены.
В общем-то всё, такая обувь (при условии что краску купили качественную и соблюдали технологию, её нанесения) длительное время будет матовой.
И ещё, Вы должны быть уверены что обувь из натуральной кожи, при работе с искусственной кожей, есть свои нюансы.