Унитаз, это единственный сантехнический прибор, в квартире, который подключается к канализационным трубам (или тройнику) диаметром 110 мм, остальная "сантехника", это трубы диаметром 50 мм (наиболее распространенный вариант, хотя есть и другие).
Унитаз, из всех сантехнических приборов, устанавливается ближе всех к стояку (есть нюансы, например в стояке установлена крестовина 110 на 50, но не суть).
Сам унитаз из-за вишневых косточек не забьется, забиться могут канализационные трубы, включая стояк (вертикальная труба, диаметром 110 мм).
Канализационная система в многоквартирных домах, самотечная, а трубы используются раструбные.
То есть давления в трубах нет, трубы монтируются с уклоном, уклон для трубы диаметром 110 мм, составляет 20 мм на метр длины трубы.
Дальше, у унитазов есть вот такой
выпуск (на фото унитаз-компакт), он может быть, как прямым так и косым, а также вертикальным, выпуск унитаз вставляется в раструб тройника (или трубы).
Диаметр выпуска позволит вишневым косточкам не задерживаться в унитазе, а вот на внутренних стенках канализационных труб и тем более не новых, могут быть отложения (жировые например) косточки не растворяются в воде, они только усугубят ситуацию, останутся на внутренних стенках трубы.
И даже если трубы не забьются сразу же, засор может произойти спустя некоторое время и именно из-за тех самых косточек.
Конечно же и количество вишневых косточек, учитывать нужно, если это 10-20 косточек из компота, то в принципе не всё так критично.
Если закатываете вишню и счет идет на килограммы косточек, то выкиньте их в мусорное ведро.
Мусорное ведро предназначено для утилизации вишневых и не только косточек, а не унитаз.
Плюс, Вы можете создать проблемы соседям, если забьется стояк этажами ниже.
Вывод:
Категорически не рекомендую использовать унитаз вместо мусорного ведра, косточки в воде не растворяются, сам унитаз не забьются, засор будет в трубах.
В лучшем случае придется его пробивать сантехническим тросом, в худшем демонтировать унитаз, разбирать трубы и.т.п.
Даже если у соседей на нижнем этаже в стояке установлена "ревизия" (она же "чистка") не всегда это помогает при серьезных засорах.
И причем засор будет, даже если несколько раз сольете воду из бачка унитаза (см. выше).