В первую очередь насос подбирается по требуемому напору и по производительности (расходу воды). Обычно высота подъема воды, то есть уровня, на который насос сможет доставить воду, указывается в паспорте насоса. На всякий случай: для высоты подъема в 10 метров потребуется избыточное давление в одну атмосферу (1 ати), и так пропорционально; также нужен запас, чтобы преодолеть сопротивления по пути к кранам. Но не стоит перебарщивать с напором, если его будет в избытке, вода будет сильно бить из крана.
Для частного дома лучше выполнить компоновку с накопительной емкостью с датчиками уровня. То есть при достижении определенной нижней отметки насос автоматически будет подкачивать воду до заполнения. А уж из этой емкости сделать отборы воды на кухню - непосредственно или через подогреватель, который наверно вы установите в ванной. Для семьи из 4-х человек достаточно емкости в 400 литров, с запасом на случай поломок.
По поводу качества насосов - лучше смотреть на гарантии производителя.
