

Не понятно, а зачем вообще такие неправильности?
Polimin М-75 (Полимин)
это готовая (слово "готовая хотелось бы подчеркнуть) сухая смесь, используется как для штукатурки, так и в качестве кладочного раствора.
Это сухая смесь не для стяжки.
В составе уже есть и цемент и песок, пропорции выверены, а Вы собираетесь её (смесь готовую) как-то усовершенствовать, не надо этого делать.
15-ь сантиметров, это слишком толстая стяжка, я бы посоветовал искать иные варианты, зачем такая экстремальная стяжка вообще нужна?
Если зачем-то нужна, то лучше заливать полы бетоном.
Пропорции считаются от объёма.
Объём это длина помещения умноженная на ширину и умноженная на толщину стяжки, получаем кубатуру.
Точные пропорции зависят от марки цемента и желаемой марки бетона.
К примеру используем цемент М400, пропорции на куб бетона следующие:
Цемент-184-е кг.
Песок-847-ь кг.
Щебень-1288-ь кг.
Вода, 92-а литра, получаем куб бетона.
Тут особо рассчитать не чего, есть пропорции которые нужно знать.