Все достоинство так называемой докатки - меньший объём, занимаемый ею в багажнике, за счет меньшей ширины. Она и весит меньше, разумеется, но разница в весе несущественна для автомобиля, движок её не замечает, даже самый маломощный.
Ездить на докатке нельзя, на ней можно только добраться до ближайшей шиномонтажки. А на запаске того же размера, что и замененное ею колесо - хоть на край света езжай, особенно если она с таким же рисунком протектора и со сравнимой степенью износа.
Конечно же, полноразмерное колесо лучше, если нет проблем с местом для его хранения (если машина внедорожник или кроссовер, то есть, запаска на задней двери закреплена - вообще незачем говорить о каких-то там докатках).