Думаю, что никаких сложностей в этом деле не будет, всё будет происходить так же, как и при наращивании обыкновенных досок. Можно просто сбить две стропилы между собой
Также неплохо будет выглядеть способ, при котором стропила ставятся стык в стык, а соединяются между собой уже накладной доской. Единственное, что надо помнить, так это то, что на стропила будет большая нагрузка на изгиб, поэтому в месте соединения придётся ставить дополнительную стойку, вот тогда то крыша при большой снеговой нагрузке не сломается.