Так называемая "точка росы" , это "точка" точней температура в "точке" при которой влага из воздуха (конденсат, если проще) превращается в воду.
При правильном наружном утеплении строения, точка росы должна находится в утеплителе, а не в стене, иначе стена будет влажной что в итоге приведет к появлению грибка, плесени и даже к постепенному разрушению стены.
Учитывать нужно и регион проживания и материал изготовления стен и какой используется утеплитель и.т.п.
На местонахождении той самой "точки росы" влияет и температура в помещении и влажность в том же помещении (уровень влажности).
Чтобы избежать смещения "точки росы" нужно учитывать следующее:
В первую очередь, утепление дома, это проектируемая расчетная позиция, как и система отопления.
"На глаз" дома не утепляются (точней, так неправильно).
Если расчеты провели правильно, то и смещаться "точка росы" никуда не будет.
Далее, толщина утеплителя, если толщина подобрана неправильно (она недостаточная) то и "точка росы" может сместиться ближе к стене, или в стену.
Возможно утеплитель (например минеральная вата) в Вашем регионе предпочтительный укладывать в два слоя, а не в один.
Повышенная влажность в помещении, проверьте на работоспособность систему вентиляции, при необходимости установите принудительную, влажность не должна быть высокой.
Отопление, возможно температура внутри помещений низкая, на улице сильные морозы.
Причина, неправильно спроектированная (или вообще делалась "на глаз") система отопления, мощность котла недостаточная, или недостаточное количество радиаторов отопления, или количество секций радиаторов подобрано неправильно.
Неправильно подобранный "пирог" при наружном утеплении.
Вот схема для наглядности
со стороны помещений (от стены) между утеплителем и стеной укладывается пароизоляция, сто стороны улицы ветро-гидро защитная изоляция (мембрана) а не наоборот.
Если "пирог" собран неправильно (слои в неправильной последовательности) , то работу нужно переделывать.
В некоторых случаях, между утеплителем и внешней отделкой нужно оставлять вентиляционный зазор и опять же, тут много индивидуальных моментов, нужно учитывать по какой схеме проводится утепление, какой материал используется в качестве финишной внешней отделки.