Конечно же, для зимнего сада актуальными будут именно цветопрозрачные конструкции. Это обеспечит и хороший доступ света, необходимый для всего растительного мира, и солнца, и эстестично смотрится такой зимний сад.
Можно сделать крышу не под прямым углом, так будет оригинальнее, пример такой крыши представлен на фотографии:
Можно сделать не кругом, а углом, как на этой фотографии:
Для цветов, конечно же, это будет лучше! Крыши с затемнением могут неэстетично смотреться, а также они будут блокировать поток ультрафиолета к растениям. Я бы не выбрала такую крышу.