Как то в своей жизни довольно таки продолжительное время работал по монтажу автоматизации на котлах (правда котлы были промышленные, но суть автоматики у всех одна). Первое, что может выключать газ - это слабое давление в сети, вот и срабатывает датчик давления газа. Вторая же причина тоже прозаическая. Рядом с запальником обычно ставят датчик пламени, который следит за тем есть пламя на горелке или нет, вот он то и может отключать газ. Зачастую сам датчик не ломается, а просто стекло, защищающее его, загрязняется. Попробуйте вытащить этот датчик и почистить стекло, причина затухания горелки скорее всего исчезнет. Вот это и есть две основные причины отключения газа от горелки, если же газ прекращает тухнуть, то придётся обращаться в сервисный центр.