При ГВС 10,4 л/мин и нагреве воды на 30 градусов котел будет расходовать на нагрев воды с учетом КПД (10,4 л/мин *60мин*30 град)/0,91 = 20571 ккал/час, в пересчете на расход газа это составит 20571ккал/8200ккал/м3 = 2,5м3. Столько газа вы сможете потратить на нагрев воды в час. Сколько вы тратите воды в сутки?
Регулирование современных котлов предусматривает диапазон изменения нагрузки котла от 25% до 100% от номинала. При минимальной нагрузке котла расход газа в час составит 2,74*0,25 = 0,69 м3/час. Но котел может работать периодически, включаться и отключаться автоматически для поддержания заданной температуры. Если котел будет работать непрерывно в течении суток при минимальной нагрузке, то расход газа не превысит 16,44 м3/час, но скорее всего такой режим нельзя признать нормальным.