Неважно на кухне вам нужно удалить краску или в спальне, а важно какую краску вы хотите удалить. Если речь идет о масляной краске, то ее можно удалить , как удаляли художники в глубокой древности, а пользовались они обыкновенным скипидаром. Можно использовать и уайт - спирит ( пер. с англ. белый дух). его можно купить в любом хозяйственном магазине, а выглядит он так.
Для алкидных красок можно применять ацетон. Если у вас кухня была покрашена нитрокраской , то и для ее удаления нухно воспользоваться нитроораническими растворителями, Вообщем подобное растворяется в подобном, какой растворитель входит в состав вашей краски , тем эту краску можно и удалить.