Вариантов очень много, остановлюсь на некоторых.
в начале возьмите в руки нож, или скребок, или стамеску и так далее, снимите верхний слой битума с поверхности.
Дальше уже на усмотрение, с дерева без особых проблем битум удалит, скипидар, керосин, Уайт-спирит, спирт, да даже обычная водка.
Просто смочите поверхность любым из перечисленных средств, чуть подождите и замойте мыльным раствором. затем чистой водой.
Возможно процедуру придётся повторять несколько раз.
В продаже, правда в авто магазинах, есть специальные средства по удалению битума с автомобилей, они действуют очень "нежно" не повреждая лакокрасочное покрытие, в случае с деревом так же сработают без особых проблем.
Работать так же как и с выше перечисленными средства, нанесли, подождали, замыли.
Может помочь и средство WD 40,
ведь в его составе чуть более половины тот же Уайт-спирит.
Из народных средств, это кока-кола.
А вообще 90% битума с деревянной поверхности можно снять ножом, иногда даже пятен не остаётся, начните с этого, а дальше уже принимайте решение по результату.