Вы правы с мыслью самостоятельно "загнуть древесину" лучше попрощаться, в столярном производстве касаемых окон и дверей это неприменимо. Арочные элементы делаются сборкой на клей из фрагментов и после фрезеровка по шаблону. Хотя дерево можно "согнуть" и в этой области далеко вперед ушли мастера из Венеции, Германии и местами Румынии но это касается мебели а не дверей-окон. Это видео для размышлений.