На цены гранитных столешниц влияет множество параметров.
Толщина гранитной столешницы.
Профиль торца, он может быть прямой, может быть скошенным, фигурным и так далее.
Сама форма столешницы из гранита может быть как обычной прямоугольной так и более сложной геометрии.
Гранитные столешницы могут быть импортного и отечественного производства и это отражается на цене.
Сам гранит это не что-то одно, есть целые коллекции самого различного гранита с разным рисунком, цветом.
Более менее адекватная (приемлемая) цена за погонный метр гранитной столешницы в Москве, считается в районе 14 000-ь рублей.
Но тут есть не большое уточнение.
Толщина плиты 3-и см, ширина "классическая" 60-т см, прямая столешница, вот при таких размерах цены пляшут в коридоре от 11 000-ь, до 19 000-ь рублей погонный метр.
Насчёт завышенной цены, конечно гранитная столешница это дорого и к этому надо отнестись с пониманием.
Завышенная цена может быть в одном определённом месте, но она не может быть завышенной во всех магазинах Москвы, ибо экономика у нас рыночная.
В данном случае (если стоит задача сэкономить) люди выбирают иной материал изготовления столешницы, тем более в наше время можно купить под гранит внешний вид один в один, отличия может найти только специалист.
Возможно Вам лучше выбрать именно такой материал, а натуральный камень всегда был в цене (стоил дорого).
Цены указаны выше это с само-вывозом, то есть ни установка , ни доставка не входит в стоимость столешницы.
Если хотите купить по самой низкой цене, то покупать лучше в интернет магазинах, у них цены ниже.