Шпаклёвка гипсокартонных потолков, это не что-то одно абсолютно конкретное.
Перед шпаклёвкой заделываются стыки, наклеивается малярная сетка (серпянка).
Гипсокартон грунтуется.
Заделываются головки саморезов.
Шпаклёвка может наноситься как в один слой так и в два слоя.
После шпаклёвки идёт шлифовка.
И всё это разбито по частям.
Вот цены по Москве:
Грунтовка потолка из гипсокартона, от 20-и рублей квадратный метр.
Заделка швов (стыков) и головок саморезов, от 40-а рублей квадрат.
Шпаклёвка в один слой от 60-и рублей.
В два слоя с междуслойной грунтовкой, от 170-и рублей.
Все цены без материалов, то есть только работа.
В конце хотелось бы дать не большой совет:
Вы теряете деньги на такой по этапности.
Гораздо дешевле пригласить людей на весь цикл работ.
Что после шпаклёвки, покраска?
Если и на покраску нанимать людей отдельно, то потолки станут "золотыми", лучше доверить работу по покраске тем же мастерам что и занимаются их шлифовкой.
А ещё лучше (и дешевле на много) работа "под ключ" от каркаса, до покраски.