В принципе, можно любой шпаклевкой работать. Но, гараж, это дело такое - очень часто, там бывает повышенная влажность, да и стены требуют значительной прочности. Если стены более-менее ровные и перепады имеют глубину не более 10 мм, то можно начать шпаклевать, а если перепады и неровности более глубокие и значительные, то стоит сперва их отштукатурить. Для этого используйте обычный цементный раствор с песком (1:2). Для прочности и большей влагостойкости можно добавить жидкого стекла (10 - 20 процентов от общей массы раствора). Только после, начать шпаклевать. Советую использовать более качественную и устойчивую к влаге цементную шпаклевку. Производитель кнауф имеет весьма качественную шпаклевку на цементной основе. Стоимость около 350 рублей.