Вы бы ещё озвучили, гараж подземным будет или в качестве пристройки.. В общем если пристройка, то подойдёт любой фундамент, который позволяют условия, например монолитная плита. Если гараж будет подземным, то это должна быть лента, заглублённая чуть больше чем глубина промерзания. Точные параметры могут сказать геологи, после проведения геологических изысканий. Основные риски это морозное пучение, возникающее в зимний период в момент изменения фазового состояния воды из жидкого в твёрдое, когда вода ведёт себя "не правильно", расширяясь при замерзании и деформируя грунты, состоящие из глины или её смеси с другими составляющими. Чем больше содержится глины, тем больше будет проявляться эффект от морозного пучения.
Вторым параметром, очень сильно влияющим на величину морозного пучения является влажность,так что необходимо определить режим грунтовых вод и если есть серьёзные проблемы, то возможно придётся прибегнуть к искусственному водопонижению, например с помощью дренажа.
Дополнительно влияние оказывает ориентация по сторонам света, южная сторона прогревается лучше и там пучинить будет меньше, роза ветров, соответственно зимой одна сторона будет заметаться снегом сильнее другой и опять же будет промерзать слабее и т.п. В общем существует очень много факторов, которые влияют на параметры заложения фундамента, все сразу и не изложишь