А вот перечень ГОСТов которые регламентируют производство брусчатки и тротуарной плитки из бетона.
ГОСТ 17608-91 Плиты бетонные тротуарные.
ГОСТ 13015-2003 Изделия железобетонные и бетонные для строительства. Общие технические требования. Правила приемки, маркировки, транспортирования и хранения.
ГОСТ 26633-91 Бетоны тяжелые и мелкозернистые.
Пособие по технологии формования железобетонных изделий (к СНиП 3.09.01-85)