Тут ведь в чём дело - то, закалить и сделать твёрже латунь можно, но латунь разная бывает, например, простая латунь - это сплав меди и цинка ( в основном, не считая ещё разных по " мелочи " добавок ), но и она в свою очередь от вида обработки бывает разной. Простая латунь, обладающая большой прочностью, жесткостью называется литейной, её подвергают термической обработке — рекристаллизационному отжигу и потом охлаждают на воздухе. Есть ещё специальные ( многокомпонентные ) латуни, в состав которых входят : марганец, олово, никель, свинец и кремний.Так вот они и обладают повышенной прочностью, твердостью и высокой коррозионной стойкостью к различным атмосферным условиям.