Во-первых, не из каждого дома (квартиры) можно сделать магазин, по крайней мере, такой, который бы удовлетворял всем существующим требованиям.
Например, вряд ли разрешат сделать магазин на втором этаже жилого дома. Хотя, возможно, где-то подобное и допустимо.
Поэтому первое, что нужно сделать - узнать, можно ли и каким образом переоформить жилое помещение в торговое, какие для этого нужны документы. Это можно сделать в местной администрации или в органах, которые непосредственно занимаются подобными вещами. В любом случае, в администрации подскажут.
Можно обратиться за консультацией в союз предпринимателей или другую общественную организацию, занимающуюся вопросами поддержки предпринимательства.
После того как разрешения будут получены, проводите по необходимости перепланировку, приобретаете или берете в аренду оборудование, завозите товар. Если не собираетесь работать один, нанимаете людей, заключая индивидуальные договора.
Снаружи должна выть вывеска, удовлетворяющая стандартным требованиям, табличка с режимом работы. Территория перед входом и вокруг дома должна быть благоустроена, необходимо сделать пандус для въезда инвалидных колясок (если есть такие требования), если есть ступеньки и подъем.
Необходимо также заранее зарегистрироваться в качестве ИП или ООО, встать на налоговый учет, открыть счет.