Накатная резьба на болтах это способ получения резьбы (изготовление) методом накатки.
В процессе используется специальный инструмент в основе работы которого лежит пластическая деформация заготовки под болт.
Если проще, то используется метод выдавливания части материала.
К инструментам изготовления данной резьбы можно отнести и различные плашки (накатные), резьбонакатные ролики, резьбонакатные головки и так далее, включая "раскатники" (стержни для внутренней резьбы, если проще).
Плашки для изготовления накатной резьбы работают в паре, причём одна подвижная, а другая не подвижная.
В промышленных масштабах задействованы вот такие резьбонакатные автоматы (станки).
К плюсам накатной резьбы можно отнести следующее:
В разы бОльшая производительность в сравнении с нарезным методом (способом).
Резьба без заусенец, шероховатостей.
Но есть и минусы, основной это довольно высокая стоимость оборудования.