Тут вариантов очень много.
На мой взгляд важный момент это эстетическая составляющая, если она важна, то лучше купить держатель заводского изготовления.
Ширина грифа гитары разная, но если это обычная гитара, то это в районе 50-и мм.
Если человек имеет отношение к сантехнике (сантехник-гитарист), то вот несколько вариантов практически готовых держателей для гитар (это действительно действующие варианты).
Хомут для канализационных труб, откручиваем и убираем верхнюю часть,
нам нужна нижняя с винтом.
Разметка, сверлим отверстие и вбиваем дюбель (идёт в комплекте), закручиваем половину хомута и держатель готов.
Диаметр хомута 50-т мм (см. выше о ширине грифа).
Второй вариант тоже "сантехнический", только используем клипсу под трубу 50-т мм.
Ножом срезаем защёлку (верхнюю часть)
и далее всё тоже самое, отверстие в стене, дюбель, винт закрепили клипсу и держатель готов.
Данные изделия гораздо "симпатичней" пары гвоздей соток на деревяшке (гвозди лучше "одеть" в нечто мягкое, к примеру изоляция от проводов, режем вдоль и одеваем на гвозди, или проволоку).