Эргономика. Каковы основные принципы эргономики кухонного пространства?

Учитывая основные принципы эргономики при создании интерьера кухни, можно это помещение оформить и эстетически привлекательным, а также комфортным, удобным для всех членов семьи.

Важно правильно в кухне расположить бытовую технику, мебель, на нужной высоте развесить полки и шкафы, вытяжку над варочной панелью.

Следующие эргономические принципы, которые желательно учитывать при оформлении кухни:

• ширина проходов между мебелью, тумбами, шкафами или техники должна быть не менее 60 сантиметров,

• подвесные шкафы, полки и другие элементы располагать так, чтобы нижний край от пола находился на уровне ~ 1.5 метров,

• высота рабочего стола 80-85 сантиметров,
• высота обеденного стола 78-82 см
• стол выбирать с учетом, сколько человек собираются за ним, где-то 60 см пространства на человека,

Если кухня вытянута, узкая, то все предметы интерьера лучше размещать вдоль одной стены.

Если помещение небольшое, то размещать по угловой или П-образной компоновке.

Эргономика кухни очень важна и она должна быть продумана до мелочей, чтобы хозяйка при приготовлении пищи могла экономить свое время и силы.

Холодильник - плита - раковина = рабочий треугольник. Чем правильней он спланирован, в нужном месте расположены посуда и продукты, тем быстрее хозяйка справится с процессом готовки и меньше устанет.