Как максимально дёшево построить хороший подвал (погреб) на участке - из чего?

Самым дешёвым и надёжным вариантом для погреба будут замковые бетонные кольца или аналогичные пластиковые, они обеспечивают 100% герметичность, бетонные кольца серии КС бывают диаметром в 100см, 120см, 150см и 200см, чего для погреба вполне достаточно. Пластиковые кольца выпускаются диаметром от 65 до 150 см. Можно так же купить готовый погреб-кессон из пластика, там 120х120х1500 это что-то в районе 50 тысяч рублей, так что кольца явно будут дешевле.

Подвал конечно таким образом не построишь, это сравнительно большое помещение, требует серьёзных земляных работ, что само по себе уже не дёшево. Полагаю что самым простым и наименее деньгоёмким способом здесь будет заливка опалубки жидким бетоном, при правильном исполнении это гарантирует герметичность конструкции, т.е. отсутствие воды внутри и не требует того количества труда, что пришлось бы потратить при кладке из кирпича, бетонных блоков и т.п.